Une sélection de 3 Fromages de Savoie était notamment proposée aux 3000 collégiens, afin de valoriser la filière, alors que des échanges ont eu lieu avec les producteurs présents. Au total, plus de 170 kg ont été consommés. Objectif de l’opération : développer ses connaissances sur cette spécialité locale.
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Les Fromages de Savoie à l’honneur dans les collèges
Crédit : Département de la Savoie
Les élèves demi-pensionnaires des 11 collèges des bassins chambérien, aixois et de l’Avant-pays savoyard ont participé ce jeudi à des animations sur le temps du déjeuner.