Le syndrome Kabuki, très handicapant, entraîne un retard de croissance et du développement psychomoteur de l’enfant. Un bébé sur 35 000 est diagnostiqué à la naissance. Vincent Favre-Félix concocte ce week-end dans son restaurant un menu caritatif à emporter. La totalité des recettes des commandes sera reversée à l'association Les p’tits pas de Victor.
A la carte du menu "Les P'tits Pas de Victor" :
(35 €/adulte - 17,50€/enfant)
- Saumon fumé au foin gravlax, guacamole banane avocat
- Veau confit aux agrumes, carottes au miel de région
- Fromage de chez Marc Dubouloz
- Orange, chocolat blanc, choux fleur
Les réservations avant vendredi midi par téléphone ou directement sur restaurant-vff.com. Deux services sont proposés samedi de 11h30 à 13h et de 16h30 à 18h, puis le dimanche de 11h30 à 13h.
