Pour cette occasion, il organise du 17 au 20 février prochain une vente privée de toute sa vaisselle. Mais afin de soutenir les étudiants en situation de précarité, notamment dans la restauration, le chef va reverser 10% des bénéfices au Campus de Groisy, dont il est le parrain. La vente privée débutera dès mercredi, de 10 heures à 16 heures, uniquement sur rendez-vous.
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Un chef annécien mobilisé pour les étudiants
Le doublement étoilé Yoann Conte célèbre cette année les 11 ans de sa Maison Bleue à Veyrier-du-Lac.