A Annecy, le chef Laurent Petit, triplement étoilé au Guide Michelin, a mis en place ce service de "click & collect" dans son restaurant Le Clos des Sens.
Les clients peuvent passer commande directement sur le site de l’enseigne et venir chercher leurs plats tous les vendredis et dimanches de 11h à 14h.
Une manière pour le chef étoilé annécien de renouer le contact avec sa clientèle, ses équipes, les producteurs mais également de se réinventer. Au menu, des plats façon traiteur préparés exclusivement pour la vente à emporter. En plus de ce nouveau service, une boutique éphémère a été installée dans le restaurant.
Plus d'infos sur le site ClosdesSens.com.
