Un logo sur les poulets français pour redonner confiance aux consommateurs

Face aux craintes suscitées par la grippe aviaire, la filière avicole française et les pouvoirs publics misent sur l'information pour rassurer le consommateur et éviter l"'amalgame". Un logo tricolore fait ainsi son apparition cette semaine pour signaler l'origine française des volailles. Par ailleurs, l'Association Nationale des Parcs Zoologiques prévoit la vaccination des oiseaux des zoos contre la grippe aviaire.