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Le boeuf à l'os fait son come-back
Après 5 ans d'interdiction, la viande de boeuf à l'os pourrait bien faire son retour dans les assiet...
Après 5 ans d'interdiction, la viande de boeuf à l'os pourrait bien faire son retour dans les assiettes européennes. Les experts réunis ce mercredi à Bruxelles ont donné leur feu vert. Le parlement européen doit à présent approuver cette décision. La colonne vertébrale était considérée comme la plus dangereuse en matière de transmission de la vache folle.