En 2015, 400 kits avaient été distribués et 75 ateliers organisés. Les AOP des pays de Savoie sont l’Abondance, le Beaufort, l’Emmental de Savoie, le reblochon, le chevrotin et la tomme des bauges. La tomme qui bénéficie aussi d’un IGP, indication géographique protégée.
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Les fromages de Savoie à l’assaut des établissements scolaires
Les sept AOP IGP des deux Savoie proposent un kit pédagogique aux enseignants pour sensibiliser les enfants à l’environnement, au travail des producteurs mais aussi au goût.
