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Bonne nouvelle pour les viticulteurs savoyards
Le Crémant de Savoie vient d’obtenir l’Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
Le décret a été publié au Journal Officiel dimanche dernier reconnaissant ainsi la qualité de la production de vins effervescents en Savoie. Les vins des récoltes 2014 ou 2015 peuvent bénéficier de l'indication « Crémant » s'ils répondent aux conditions fixées par le cahier des charges.