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Un nouvel abattoir à Chambéry

Une véritable page qui se tourne, avec la fermeture de l’ancienne structure, la plus importante de France, à son époque.

Mais aujourd’hui, désuette, sous exploitée et surtout ne correspondant plus aux exigences sanitaires, elle devait être remplacée. Un chantier de grande ampleur, qui vient de débuter, à coté de l’ancien abattoir. Coût total de ce nouvel abattoir, 7 millions d’euros, hors taxes, financés par le Conseil Général de Savoie, Chambéry Métropole et la SAB, l’exploitant de la nouvelle structure.