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Contamination à la Listeria à Sallanches

L'agence régionale de santé de Rhône-Alpes confirme une contamination à la Listeria à Sallanches.

C’est un lot de fromages d’une laiterie qui serait contaminé. Pour l’instant aucune annonce de retrait ou de rappel de produit n’a été annoncée. La bactérie pourrait être à l’origine de la listériose. Elle se manifeste entre autres par une septicémie ou une méningite.